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Weingut Hofstätter is een 8,5 hectare groot familiebedrijf en geldt (nog) als Geheimtipp. Het beschikt immers in en om Spitz over percelen in topwijngaarden als 1000-Eimerberg, Steinporz en Singerriedel en hanteert -vergeleken met andere bedrijven in de Wachau- faire prijzen.
Wijngids Falstaff beloonde dit bedrijf met 4 van 5 sterren en beschrijft het als volgt: “Als traditioneller Familienbetrieb mit viel Hausverstand und Herz findet man die Balance zwischen traditionellem Weinbau und moderner Kellertechnik, zwischen Ursprünglichkeit und Internationalität. Die Leidenschaft für guten Wein treibt die Hofstätters an. Und aus Respekt vor der Natur geht man besonders sorgfältig mit den Weingärten um. Sie sind das kostbarste Gut: Wurzel und Zukunft des Betriebes zugleich.”
Vinaria noemt de wijnen van Wolfgang “fein strukturiert und druckvoll sowie tieffruchtig” en spreekt van een “knackig-kühle Frische”.
2023/24 Grüner Veltliner Federspiel Ried Burgberg € 14,50
2024 Grüner Veltliner Federspiel Ried Steinporz € 15,95
2023/24 Riesling Federspiel Hofi € 15,95
2022/23 Grüner Veltliner Smaragd Ried Harzenleiten € 22,95
2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried 1000Eimerberg € 27,50
2022/23 Riesling Smaragd Ried Singerriedel € 27,50