Weingut Kranz ligt in het dorp Ilbesheim in het zuiden van het wijngebied de Pfalz.
Het is een jong, dynamisch familiebedrijf met 17 hectare. Boris Kranz is hier verantwoordelijk voor de vinificatie. 60% van de wijnen is wit (met name Riesling, Weisser Burgunder en Silvaner) en 40% rood (Spätburgunder en Dunkelfelder).
Kwaliteit staat voorop bij dit bedrijf: Bij de aanplant werd goed gelet op ligging en bodem. Zo gedijen bijvoorbeeld witte ‘Burgundersorten’ het best op een warme en stevige bodem; de riesling daarentegen komt optimaal tot zijn recht op de kalkhoudende hellingen van de zogenaamde Kleine Kalmit.
Boris Kranz gebruikt zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen, maakt gebruik van natuurlijke bemesting en voert een strenge selectie in de wijngaard uit om optimaal rijp fruit te oogsten.
Met ingang van jaargang 2011 is hij VDP-lid en geldt zijn Kalmit Riesling en Weissburgunder als Grosses Gewächs.

Wit

2020 Weissburgunder trocken (Liter) -bio- € 9,50
2019/20 Weissburgunder trocken -bio- € 10,50
2019 Auxerrois trocken -bio- € 9,95
2020 Auxerrois trocken -bio- € 10,95
2019 Riesling trocken -bio- € 9,95
2019/20 Weissburgunder/Chardonnay -bio- € 11,95
2016 Ranschbach Riesling Rotliegend -bio- € 14,95
2014/17/18/19 Arzheimer Klingenwingert Weissburgunder Erste Lage -bio- € 19,95
2016/17/18/19 Ilbesheimer Kalmit Weisser Burgunder Grosses Gewächs   € 30,95
2014/17/18 Riesling Vom Landschneckenkalk € 18,50
2011/17/10 Riesling Ilbesheimer Kalmit Grosses Gewächs € 30,95

Rosé

2020 Spätburgunder Rosé -bio- € 9,50

Duitsland Oostenrijk Oostenrijk Slovenië