4 druiventrossen in wijngids Gault&Millau, 4 sterren in Vinum, scores van 86-95 punten, zoon Alexander die de eerste wedstrijd voor jong talent “DiejungePfalz” won. Genoeg redenen om een kijkje te nemen bij Bernhard Koch in Hainfeld. Wat een warm onthaal kreeg ik hier in dit sympathieke familiebedrijf! En wat een fraaie collectie proefde ik! Van basis tot premium alles top en dat is knap, als je nagaat dat dit bedrijf met 50 hectare niet bepaald klein is.
Wijngids Vinum hierover: “In der Industrie würde man Koch als Mischkonzern bezeichnen. Sein Spektrum reicht vom eher kleinen Portugieser bis hin zum extrem punktgenauen Pinot Noir und allen Facetten und Rebsorten dazwischen. Erfolgsgarant ist, dass man Koch den Spagat abnimmt, qualitativ und persönlich. Er ist ein bescheidener Mensch, der aber sehr wohl weiss, wohin er will. Unterstützt wird er durch Sohn Alexander und Kellermeisterin Chie Sakata. Das Dreigestern verkostet gemeinsam und entscheidet gemeinsam. Alle drei sind sehr kritisch, am meisten ihrer eigenen Arbeit gegenüber…”
Trots ben ik dat we met dit fijne huis van start zijn gegaan!

Mousserend

2018 Riesling Sekt extra brut € 12,95
2019 Sekt Pinot Meunier Rosé brut € 13,95
2018 Sekt Blanc de Noir Brut € 14,95
2017 Sekt Pinot Blanc Extra Brut € 15,95

Wit

2021 Chardonnay € 9,25
2021 Weissburgunder vom Löss € 9,50
2021 Grauburgunder Mandelhang € 11,50
2020 Chardonnay&Weissburgunder € 12,50
2018/19 Chardonnay Rosengarten € 18,95

Rood

2020 Dornfelder € 7,50
2018 Cuvée Konstantin (Cabernet Sauvignon, Merlot, Dornfelder) € 8,95
2020 Spätburgunder vom Löss € 9,50
2019 Cabernet Dorsa € 9,50
2020 St. Laurent € 9,95
2019 Spätburgunder S € 12,95
2017 Spätburgunder S Magnum € 27,50
2019 Spätburgunder Herrenbuckel € 18,95
2017 Spätburgunder Réserve Alte Reben € 32,50
2015/18 Pinot Noir Hainfelder Letten Grande Réserve BK € 57,50

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