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Rode wijn van de maand februari

Oorspronkelijke prijs was: € 77,90.Huidige prijs is: € 70,10.

2021 St. Laurent Klassik, Weingut Johann Gisperg, Thermenregion (O) € 9,45 (i.p.v. € 10,50)

Uit een folder van het Weingut: “Ob bei der Familienfeier, Poolparty oder einfach nur so -für ein Barbecue ist immer der richtige Anlass. Dabei darf natürlich auch unser Grillchampion nicht fehlen -der St. Laurent. Mit seiner dunklen Weichselaromatik, seiner typischen Würze und der dezenten, salzigen Säure ist er die perfekte Begleitung zu jedem Grillfest. Und das Beste daran? Dank seines moderaten Alkoholgehalts und unseren unterschiedlichen Ausbaustufen ist er während der gesamten Grillsaison vom Frühling bis in den Herbst der perfekte Grillbuddy.

Maar net als de Pinot Noir kan je zijn Oostenrijkse pendant – de St.Laurent- eigenlijk in elk jaargetijde drinken. Dus niet alleen bij de barbecue, maar ook bij een stoofschotel, boerenkool of bij pasta of pizza.

2023 Blaufränkisch Burgenland, Weingut Silvia Heinrich, Mittelburgenland (O) € 12,55 (i.p.v. € 13,95)

Enkele dagen na zijn overlijden, op zaterdag 11 februari, verscheen deze laatste column van Nicolaas Klei in Elsevier. Als hommage aan de bedenker van de “omfietswijn” koos ik deze Blaufränkisch Burgenland van Silvia Heinrich als wijn van de maand.

2023 Spätburgunder Kaiserstuhl, Weingut Holger Koch, Baden (D) € 13,05 (i.p.v. € 14,50)

Al bijna 20 jaar hebben we hem in ons assortiment, deze basiswijn van Holger Koch, en hij stelt nooit teleur. Ook jaargang 2023 niet.
Een Duitse collega-wijnhandelaar omschreef hem heel treffend:

“Dieser Wein ist eigentlich in jedem Jahr ein »No-Brainer«, weil er in diesem Preisbereich einfach so eine unglaublich gute Qualität bietet. Ein Teil im Barrique und ein kleiner Teil im großen Holz ausgebaut. Spontangärung. Die Nase zeigt schlanke Sauerkirsche, Johannisbeere, kandierte Wildkirsche, sehr aromatisch, duftig, schlank und kühl, auch kräuterig. Diese Basis besteht aus deutschen und französischen Klonen. Auch ein Teil seines gehobenen Pinot Noirs findet wieder Eingang in diese Basisqualität. Das hat eine so wunderbare Süße im Mund und gleichzeitig so eine Intensität der Frucht, es ist straff und saftig, schlank und fein. Alles was hier einfließt war kerngesund.”

Elke zaterdag van de maand zijn deze wijnen in onze bedrijfsruimte te proeven en op te halen.
Maar mocht je niet in de gelegenheid zijn om langs te komen, sturen we graag een mixdoos met van elke wijn 2 flessen toe.

Misschien wil je liever je eigen proefdoos samenstellen?
Klik dan op onderstaande wijnboer(en), maak je keuze en geef je wensen via het bestelformulier op de pagina van de wijnboer aan ons door.