Grüner Veltliner Federspiel

Proeverij en winemakersdiner op zondag 24 februari

Zo’n 5 jaar hebben we Oostenrijkse wijnen van Josef Fischer in ons assortiment.
Sinds 2010 werkt hij in Rossatz (Wachau) in het 9 hectare grote ouderlijk bedrijf, dat hij onlangs heeft overgenomen.
Hier beschikt hij over percelen in de topwijngaarden Kirnberg, Steiger, Zanzl, Kreuzberg en Frauenweingärten.
De Riesling en Grüner Veltliner die hier groeit, brengt hij als Federspiel, Smaragd Lagenwein en Smaragd Privat op de fles.

Binnenkort is Joe in het land en wil dolgraag zijn wijnen presenteren. Daarom organiseren we op zondag
24 februari tussen 15.30 en 17.30 uur een proeverij, waarbij we Riesling en Grüner Veltliner van diverse jaargangen en wijngaarden zullen presenteren.
En omdat vis moet zwemmen, viel qua locatie de keuze op restaurant Imko’s Puur Zee in Wijk aan Zee. Een mooie gelegenheid om -naast van Joe’s wijnen- aansluitend ook te genieten van een 4-gangenmenu van de hand van visspecialist pur sang: Imko Binnerts.

De kosten van dit diner (inclusief wijnen van Joe) bedragen € 60.
Mocht je belangstelling hebben om deel te nemen aan de proeverij/het diner, dan vernemen we dit graag vóór 22 februari per mail van je: info@winterbergwijnen.nl