• wit-mei

2017 Riesling Hipping, Weingut Georg Gustav Huff, Rheinhessen (D) € 8,55 (i.p.v. € 9,50)

Gedurende ons jubileumjaar zullen we enkele zogenaamde “Klassiker” in het zonnetje zetten. Wijnen die we al jaren in ons assortiment hebben en nooit teleurstellen. Deze Riesling uit de wijngaard Hipping en afkomstig van Rotliegendes, het bijzondere terroir dat je bij Nierstein en Oppenheim vind, is hier een voorbeeld van. In de smaak veel exotisch fruit en frisse speelse zuren. Lekker als aperitief, maar ook een veelzijdige maaltijdbegeleider.

2018 Silvaner Zellertal -bio-, Weingut Schwedhelm, Pfalz (D) € 9,85 (i.p.v. € 10,95)

In het noordelijkste puntje van de Pfalz bevindt zich Zellertal. Al sinds 702 bedrijft men wijnbouw in dit plaatsje. Kenmerkend hier is de zeer kalkhoudende bodem (zie de zogenaamde Wotanfels/rots van Wodan op het etiket). Deze mineraliteit vind je terug in de wijn. En daarnaast milde zuren en een fijne kruidigheid. Zeer geschikt om bij asperges of andere groentegerechten te schenken.

2016 Chardonnay, Weingut Kopp, Baden (D) € 10,75 (i.p.v. € 11,95)

De kleuren op deze foto geven als iets weer over het karakter van deze wijn: fris, floraal, fruitig. Hier kwam immers geen hout aan te pas. Gisteren aten we asperges met zalm en daar paste deze wijn wonderwel bij. Maar ook om solo te drinken een heerlijke voorjaarswijn!

2018 Grüner Veltliner vom Löss, Weingut Klein, Pfalz (D) € 12,15 (i.p.v. € 13,50)

Grüner Veltliner uit Duitsland? Niet zo vreemd als je als jonge Pfälzer wijnmaker in de Wachau bij het topbedrijf F.X. Pichler stage hebt gelopen. Zuiver, fris en sappig gastronomisch glas.

Elke zaterdag van mei zijn deze wijnen in onze bedrijfsruimte te proeven en op te halen. In dat geval geldt genoemde flesprijs (incl. korting)
Maar mocht je niet in de gelegenheid zijn om langs te komen, sturen we graag een proefdoos bestaande uit 2 flessen Riesling, 2 flessen Silvaner, 1 fles Chardonnay en 1 fles Grüner Veltliner toe. Deze kost gedurende de maand mei € 77,20* (i.p.v. € 73,85).

*inclusief verzendkosten

€67.20

Categorie: .
Deel artikel