Slechts op een steenworp afstand van het gerenommeerde Schloßgut Diel bevindt zich het wijnbedrijf van de 28-jarige Sebastian Schäfer, dat hij sinds 1997 leidt. Hij wist het familiebedrijf in de afgelopen jaren met twee hectare uit te breiden tot 6 hectare en is bijzonder trots, eigenaar van één hectare van de topwijnberg Pittermännchen en ook enkele percelen van de wijngaard Goldloch te zijn.
Schäfer geldt als een van de aanstormende talenten van de Nahe en is een echte ‘terroirist’. De wijngids Gault Millau schrijft 2005:
“Dies ist zweifelsohne ein Weingut, von dem in Zukunft noch viel zu horen sein wird!” En 2006: “…mittlerweile hat er den Juniorstatus hinter sich gelassen: Er ist einer der besten Nahewinzer.” Met ingang van jaargang 2013 is Sebastian –net als Philipp Kuhn, Boris Kranz en Florian Lauer voor hem- nu lid van de VDP.

2012 Riesling trocken € 11,95
2003 Riesling Dorsheimer Pittermännchen trocken   € 21,95
2005 Riesling Auslese Dorsheimer Pittermännchen   € 24,50
2012 Riesling Vom Kieselstein   € 17,50
2012 Riesling Dorsheimer Pittermännchen trocken   € 27,95

Duitsland Oostenrijk Oostenrijk Slovenië